Slaný karamel s morskou soľou

Spájanie kontrastných chutí ma baví! Riadne som sa vybláznil, keď som tvoril môj vlastný recept na slaný karamel. Základom je poctivá smotana, maslo a cukor - klasika. K tomu pár štipiek morskej soli. Ale nájsť ten správny pomer a postup prípravy, to je kumšt! Výsledok? Jemná štruktúra a krémová konzistencia. Sladká chuť so slaným akcentom, ktorá pošteklí na jazyku. Stačí ti tento karamel, k nemu čajová lyžička a máš instant šťastie. Alebo ho pridaj na lievance, koláč, do kaše - zahviezdi vždy a všade. Aj karamelové latté alebo mlieko pre deti spravíš jednoducho: šupni jednu-dve lyžičky do nápoja a voilà! P.S. Varujem - je to návykové.

Hmotnosť 230 g / 330 g

Zloženie: maslo, smotana, cukor kryštál, glukóza, morská soľ

Skladuj v suchu pri teplote do 24 °C.